Dobroty od Ondřeje Slaniny, Alice Bendové i Ivana Vyskočila. A pravá „Česká hospůdka“.

Ministerstvo zemědělství spolu s Českou ekonomickou a kulturní kanceláří v Tchaj-peji a Česko-taiwanskou obchodní komorou zve potravinářské firmy k účasti na mezinárodním veletrhu Food Taipei a současně na Českém festivalu v Tchaj-peji.

Pozvánka na národní potravinářský veletrh CZECH FOOD EXPO 2024

Začíná 15. ročník soutěže Regionální potraviny, značky kvality pro výrobky lokálních potravinářů a zemědělců. Ocenění uděluje Ministerstvo zemědělství. Za 14 let trvání soutěže získalo právo nosit logo Regionální potraviny 1 473 výrobků. Letošní kampaň na celostátní i krajské úrovni je tímto spuštěná.

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou vydal aktualizovanou verzi publikace autorů Petra Šatrána a Josefa Dubna „Nákazy zvířat přenosné na člověka a bezpečnost potravin“. Publikace podává stručný přehled o nákazách, které jsou přenosné ze zvířat na člověka, tzv. zoonózách, se zaměřením na nákazy, jejichž zdrojem jsou většinou potraviny.

Zprávy z OECD - Účast zámořských území EU v mezinárodních zemědělsko-potravinářských hodnotových řetězcích

Publikace Panorama potravinářského průmyslu poskytuje přehled o stavu potravinářského sektoru.

Dnes se otevřela nová prodejna NAŠE SÍŤOVKA s regionálními potravinami ve Štěpánské ulici č. 63 kousek od Václavského náměstí v Praze. Obchod nabízí potraviny od držitelů ocenění Regionální potravina, BIO produkty ekologického zemědělství nebo produkty se značkou KLASA.  

Dne 18. prosince 2023 bylo zveřejněno v Úředním věstníku Evropské Unie prováděcí rozhodnutí Komise, kterým se stanoví závěry o nejlepších dostupných technikách (BAT) podle směrnice 2010/75/EU pro jatka a průmysl zpracovávající vedlejší produkty živočišného původu a/nebo jedlé vedlejší produkty.

Pozvánka na národní potravinářský veletrh CZECH FOOD EXPO 2024